terça-feira, 19 de agosto de 2014

Koyle Reserva Syrah 2011



Koyle Reserva Syrah 2011: bebi há um tempo o Koyle Reserva Malbec 2011, gostei muito. Hoje, com esse clima delicioso no Rio de Janeiro, decidi comprar um Syrah. Tava em mente o Canelo Syrah da Leyda, mas vi esse e decidi testá-lo.

Apresentação: mais uma garrafa borgonhesa do estilo da do post anterior (RAR). Leve corte de 7% de Malbec.

Visual: o vinho é muito púrpura, textura densa mas não chega a ser totalmente turvo. Nariz: quando abri, nossa, subiu muita coisa: baunilha, flores, tostado leve de fundo, frutas vermelhas (engraçado que ao fundo). O chato é que quase tudo sumiu muito rápido. 

Paladar: textura sedosa, taninos presentes mas nada agressivos. As frutas se repetem, sente-se o gosto de madeira, com um viés doce. A acidez é boa e o vinho é suculento. Gostoso. Morre rápido. O vinho começou surpreendendo, deu a impressão de ser daqueles vinhos que são mais do que parecem, muito acima da faixa de preço praticada. Mas aí os aromas sumiram e ficou uma relativa tristeza. A boca porém é uma delícia.


Nota -> 3.5 de 5.

Preço -> R$64 na Grand Cru.

Site -> Koyle.

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