terça-feira, 1 de novembro de 2016

França: Chateau Bonneau 2013

Inesperadamente aromático, púrpura, muita fruta; confesso que esperava algo mais simples no aroma e no paladar e de menos concentração.

Acidez bem alta, algumas vezes ficou fora de lugar então é interessante que acompanhe alguma comida mais gordurosa ou um queijo mole; taninos já se educando, foi um vinho agradável. Mas eu guardaria mais um pouquinho.

Nice surprisingly aromatic young bordeaux, médoc style. Present tannins but they do not exceed, although I would let it rest for a while due to its pungent acidity. Or you can put it side to side to a fatty cheese.


Nota -> 3.5 de 5.

Preço -> oferecido pelos queridos Luiz e Andrea.

Site -> Fiée des Lois.

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